Magyarország nyitólapja
nyitólapomnak
kedvenceimhez
Az oldal ismertetése
Káposztás képes leírás - Pogácsa.tlap.hu
részletek »

Káposztás - Pogácsa.tlap.hu

Képes leírás

Itt vagy: pogacsa.tlap.hu » Káposztás
Keresés
Találatok száma - 5 db
A Káposztás pogácsa

A Káposztás pogácsa

Nagyon káposztás, jó borsos, frissen mennyei vendégváró, jó kis pálinkakísérő vagy sörkorcsolya. Hozzávalók: - 1 kg liszt - 50 g friss élesztő - 2 dl tej - 1 teáskanál cukor - 3 tojás (ebből egy a kenéshez) - 1 dl fehérbor - 30 dkg vaj, vagy (kacsa) zsír - 1 közepes fej fehér káposzta - 3 evőkanál étolaj (vagy 1 evőkanál kacsazsír) - só, frissen őrölt bors...

Káposztás pogácsa

Káposztás pogácsa

A káposztát lereszeljük, megsózzuk és picit állni hagyjuk. Kevés olajat melegítünk és megbarnítjuk benne a cukrot, majd hozzáadjuk a kinyomkodott káposztát, puhára pároljuk a végén ízlés szerint borsozzuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, hozzáadjuk a tojást, a langyos, cukros tejben megfuttatott élesztőt, a tejfölt, a sót...

Káposztás pogácsa elkészítése

Káposztás pogácsa elkészítése

Na a múltkor mondtam, hogy kettővel bővült a sós sütijeim száma. A koktél kréker keksz volt az egyik, és íme, ez a másik. Nagyon finom. De egy dolgot már most tisztázzunk. Ez nem egy ötperces téma, mint a fantasztikus túrós pogácsa, hogy pikkpakk összegyúrom, aztán már meg is van. Ez konkrétan olyan, hogy nekiálltam kb 3 körül, aztán este 6-7-re lett kész az első adag, mosogatással mindennel együtt kb 8. Aztán beszéltem Anyukámmal, kérdezte, hogy na és mit csináltam délután, én meg úgy éreztem magam, mintha minimum háromfélét sütöttem volna, de csak ezt az egy tételt tudtam felsorolni. Szóval melós. Főleg ha 1 kg lisztből csinálod, amit soha többé nem fogok elkövetni...

Káposztás pogácsa Öcsitől

Káposztás pogácsa Öcsitől

Lereszeljük a káposztát és félórára besózzuk. Kinyomkodjuk és az olajon a cukor­ral, kevergetve szép barnára pirítjuk, erősen borsozzuk, majd kihűtjük. Összegyúrjuk a réteslisztet a margarinnal, a tejben megfuttatott élesztővel, a tojássárgájával, sóval és annyi tejföllel, hogy rugalmas tésztát kapjunk...

Káposztás pogácsa recept

Káposztás pogácsa recept

Káposztás pogácsa receptje a Finom receptek oldalán! Több, mint 10000 recept 130 kategóriában. Kell egy jó recept? Nálunk biztosan megtalálod a kedvenc ételed receptjét. Receptek képekkel, leves receptek, főételek, húsételek, halak, vegetáriánus receptek, lángos receptek, sütemények, desszertek, muffin, fánk receptek, befőzés, savanyúság. Tippek-trükkök-praktikák. Ha kell egy finom recept, akkor Finomreceptek.hu - Az online receptkönyv.

Tuti menü